現在の日本では、安全に食べることが出来るのに、廃棄されてしまう食料が大量（年間600万トン以上）に発生しています。
その反面、日々の食べ物にも事欠く困窮した状態を余儀なくされている人達がたくさんいます。フードロス（食料の無駄）をなくして、活用できる食料を安全に有効活用していこうというのが、フード・バンクの活動です。
私達、「食を通して所沢を所沢を知る会（食トコ）」はこの活動に賛同し、協力しています。
つきましては、昨年同様にところざわ倶楽部の定期総会の場において、「フード・バンクのコーナー」を設置しますので、会員の皆様のご協力をお願いしたいと思います。
ご家庭で保存されている食品のご寄付をお願いいたします。
ご提供いただける食品は以下のものです。
１．賞味期限が１ヶ月以上の余裕のあるもの
２．常温保存できるもの（例：缶詰、乾麺、レトルト食品など）
３．袋や容器に賞味期限が明記されているもの
４．未開封のもの
「フード・バンク」の活動の詳細は以下のファイルを参照下さい。
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