■実施日： 2021年11月16日（火）
■参加者： 食トコ 11名 他サークル 1名 計12名
■場所： ふらっと 研修室
■講師： 玉上佳彦（食トコ会員）
■講演の内容：
先日の時局講演会／高橋久仁子先生の
「食情報のウソ・ホント」－フードファディズムに要注意－
に関連して、サプリメント、機能性表示食品などの問題点を考える場として
以下の項目についてまとめて問題提起しました。
・世界と日本の食料問題、食料自給率など
・危険な農薬「グリホサート」の状況
・サプリ、医薬部外品、機能性表示食品の広告について
上の画像をクリックすると
スライドを見ることができます
■まとめ：
高橋久仁子先生が時局講演会で講演されたとおり、私達はマスメディアや販売会社の宣伝
広告に惑わされることなく、冷静に判断することが大事だと思います。
「食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを」
をこころがけましょう
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