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「桃の節句、祭り~男の料理でおもてなし」
2016 04 20  記  橋爪 良輔


桃の節句祭り、3月22日に常日頃、女性の皆様になにかとお世話になっているので、「桃の節句」に女性の皆様に男性陣で

なにか「男の料理」で感謝のおもてなしをしましょう、ということになりました。メニューは「手打ちうどん・肉じゃが」

がメイン料理。前日の21日に前準備のうどん生地づくり、に数人の男性が集合。レシピも綿密、粉何グラムで何人前、湯何

CC,等、驚いたのは全員エプロン、頭には三角布を準備してやる気満々。まず「うどん」の生地づくり、中力粉の分量を慎重

に正確に量る、こねる、これが難しい、「足ふみ作業」一方では、「肉じゃが」ジャガイモの皮むき!みんな慣れない手つ

きで、でも一生懸命にやりました。翌日、洋画「素敵な相棒~フランクおじさんとロボット・ヘルパー」を鑑賞し、会場に

机を並べて、「手打ちうどん&つゆ」「肉じゃが」をメインに、皆様から頂いた、酒類、お菓子、野菜、惣菜など、所狭し

と並ぶ。慣れない男の作った料理の自慢話!うどんがなかなか伸びない苦労話!などしながら参加人数25名。皆で美味しく

食べおおいに盛り上がりました。女性陣の評判は、とても良くアンコールまででました。これだけ喜んで食べて頂くと、作

った方もとても嬉しいです。手打ちうどんも肉じゃがも完食しました。私達は映画を鑑賞するだけで無く、つい忘れがちに

なる伝統文化、四季折々の行事を自分たちで出来る範囲で楽しんでいこうと思っております。このアットホームな雰囲気を

大切にしていこうと思っています。多くの方の参加をお待ちしています。




   









―― 倶楽部・会員の皆さん! 我がサークルに、いちど来てみんしゃい ――




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